Hjoed, lit ús prate oer destoom oven ferwaarming buis, dat is it meast direkt ferbân mei de stoomoven. De wichtichste funksje fan 'e stoomoven is ommers te stoomjen en te bakken, en om te oardieljen hoe goed of min in stoomoven is, hinget de kaai noch ôf fan de prestaasjes fan' e ferwaarmingsbuis.
Earst fan alles, wat is in oven ferwaarming buis?
Deoven ferwaarming tubeis in naadleaze metalen buis (koalstof stielen buis, titanium buis, RVS buis, koperen buis) yn 'e elektryske ferwaarming tried, it gat diel is fol mei goede termyske conductivity en isolaasje fan MgO poeder nei't de buis is kondinsearre, en dan ferwurke yn ferskate foarmen nedich troch brûkers.
Dekachel ferwaarming buishat de skaaimerken fan flugge termyske reaksje, hege temperatuer kontrôle presyzje en hege wiidweidige termyske effisjinsje. Hege ferwaarming temperatuer betsjut dat de kachel design maksimale taak temperatuer kin berikke 850 ℃. Medium outlet temperatuer gemiddelde, hege temperatuer kontrôle presyzje.
Hoe sit it mei de ferwaarmingsbuis fan 'e stoomoven?
Yn 't algemien hat de stoomoven trije sets fan ferwaarmingsbuizen, dy't boppe en leger binne plus de efterferwaarmingsbuis, en it folsleine oanbod fan itenbakken wurdt útfierd troch de fan op' e rêch.
Heater materiaal
De ferwaarmingsbuis fan 'e stoomoven is benammen makke fanroestfrij stiel en kwartsbuis.
Quartz ferwaarming buisis in spesjaal proses fan opalescent kwarts glêzen buis, mei ferset materiaal as in kachel, omdat opalescent kwarts glês kin absorb hast alle sichtbere ljocht en near-ynfraread ljocht út de ferwaarming tried strieling, en kin omsette it yn fier ynfraread strieling.
Foardielen:snelle ferwaarming, goede termyske stabiliteit
Neidielen:maklik om bros te wêzen, net maklik te ferwurkjen, net krekte temperatuerkontrôle,
Dit soarte fan ferwaarming buis is benammen geskikt foar relatyf lytse ovens.
No is it mainstream materiaal foar stoomovenferwaarmingsbuis op 'e merke roestfrij stiel. Benammen 301s RVS en 840 RVS.
De ferwaarmingsbuis fan roestfrij stiel wurdt brûkt om de floeistof te ferwaarmjen troch twongen konveksje.
Foardielen:corrosie ferset, net maklik te roest, goede waarmte ferset, feiligens, sterke plasticity
It ferskil tusken de kwaliteit fan roestfrij stiel elektryske ferwaarming piip materiaal is benammen it ferskil yn nikkel ynhâld. Nikkel is in treflik corrosie resistant materiaal, en de corrosie ferset en proses eigenskippen fan RVS kinne wurde ferbettere nei de kombinaasje fan chromium yn RVS. De nikkel ynhâld fan 310S en 840 RVS pipen berikt 20%, dat is in poerbêste materiaal mei sterke soere en alkali ferset en hege temperatuer ferset yn ferwaarming pipen.
Yn feite, 301s RVS is mear geskikt foar steaming oven dan 840 RVS, corrosie ferset is sterker, en der is gjin ferlet te soargen oer stoom roest en perforaasje roest foar in lange tiid yn wetter, dat is de meast geskikte baking buis foar dampende oven.
Guon bedriuwen brûke 840 roestfrij stiel, en brûke dan de banner fan "medyske klasse" en "profesjonele ovenbuis" om konsuminten te gek. Yndied, 840 RVS wurdt brûkt foar profesjonele ovens, mar de oven is net gelyk oan de stoom oven, kin net temûk feroare konsept, sei hjir de stoom oven mei 840 RVS ferwaarming buis is maklik te wurde corroded troch stoom.
Heater posysje
De posysje fan deoven ferwaarming tubeis benammen ferdield yn ferburgen ferwaarming buis en bleatsteld ferwaarming buis.
De ferburgen ferwaarmingsbuis kin de ynderlike holte fan 'e oven moaier meitsje en it risiko fan korrosysje fan' e ferwaarmingsbuis ferminderje. Lykwols, om't de ferwaarming buis is ferburgen ûnder de RVS chassis, en de RVS chassis kin net fernear te hege temperatuer, resultearret yn de boppegrins fan de direkte ferwaarming temperatuer oan de ûnderkant fan de baking tiid tusken 150-160 graden, dus der is faak in situaasje dat it iten is net cooked. En de ferwaarming moat wurde útfierd troch it chassis, it roestfrij stiel chassis moat earst wurde ferwaarme, en it iten wurdt wer ferwaarme, sadat de tiid net bleatsteld wurdt.
De bleatstelde ferwaarming buis is dat de ferwaarming buis is direkt bleatsteld oan 'e boaiem fan' e binnenste holte, hoewol't it sjocht der in bytsje ûnoantreklik. D'r is lykwols net nedich om troch elk medium te gean, de ferwaarmingsbuis ferwaarmt it iten direkt, en de koken effisjinsje is heger. Jo kinne benaud wêze dat it net maklik is om de ynderlike holte fan 'e stoomoven skjin te meitsjen, mar de ferwaarmingsbuis kin opfold wurde en kin maklik skjinmakke wurde
Nei it yntrodusearjen fan safolle, falle net wer yn 'e put ~ By it keapjen fan' e stoomoven, moatte jo ek de waarmtepiip ûnderskiede, ommers, it spilet in wichtige rol yn it koken-effekt fan 'e stoomoven.
Post tiid: Jul-13-2024